同样凤凰蜜兰，为什么店里泡的比我好喝
100：整体薄，回甘快但短。
97：香气最好，涩也明显，出汤要快。
结论：凤凰蜜兰用97，前两泡10秒出，后面加26秒。
欢迎拍砖。
90：蜜香出得慢，汤感厚，但香气闷。
投茶比按 1:4 算，比凭手感稳。
结论不是绝对的，同一款茶第二年再试，参数还得改。
我把三组都记了秒数：第一泡10秒、第二泡26秒、第三泡28秒。
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comments (55)第 1 / 2 页
做了一个小对照。 建议连测三天。
这个我有体会。 我们这边也是这么泡的。 改天细说。
我插一句。 同感。
我一般97，确实比低温香。 别打我。
我插一句。 有点反常识，但想想也对。
有点意思。 水质影响也大。
我一般97，确实比低温香。 改天细说。
同意。 涩主要是坐杯久了。
这个价…… 学生党表示羡慕。
店里可能是投茶少、出汤快，显得好喝。 先这样。
同意。 楼上说的也有道理。 个人意见。
看完了。 仓储比年份重要。
看完了。 店里投茶少、出汤快，所以显得好喝。
不太同意。 水质影响也大，我用纯净水更稳。
说个不同看法。 建议同一款茶连测三天，误差能看出来。 改天细说。
补一句。 涩主要是坐杯久了，快出汤就好。 也想听听别人的。
学习了。 存茶最难的是忍住不喝。
说个不同看法。
同一批茶，不同人泡出来真不一样。
看完了。 先这样。
补个后续：喝到后面反而更甜，前几泡是我太急了。
楼上说得对。
楼上说得对。 谢谢分享，学到东西了。 先这样。
补个后续：喝到后面反而更甜，前几泡是我太急了。 也想听听别人的。
看完了，去翻柜子。
补一句。
楼上说得对。 这问题我也想问。 有空试试。
同感。
不太同意。
不太同意。 原料比工艺重要，工艺比包装重要。